虽说消毒柜还不能像抽油烟机、燃气灶那样跨入厨房必备家电的行列，但已有越来越多的家庭将之列入了购买计划。目前市场上常见的消毒柜基本上分为三大类，消费者在面对市场上众多品牌、众多型号的食用消毒柜，该怎样选择呢？

　　低温臭氧型消毒柜是明智的选择

　　采用红外线加热的高温消毒柜只适用于能承受150℃高温的耐热餐具，如陶瓷碗盘等，但并不适用于塑料餐具和漆木制品，而一般的双门消毒柜，由于低温臭氧消毒室空间过小，消毒效果不会很理想。而低温型臭氧消毒柜除具有为各种餐具消毒的本领外，可以兼作瓜果保鲜室，因为臭氧能使蔬菜、水果长保鲜香。

　　600W是比较适宜的数值

　　作为日常家用的消毒碗柜，功率不宜过大，600W是比较适宜的数值。容积方面，三口之家，选择50L-60L的消毒柜一般就够用了；4口人以上的家庭，可选择60L-80L的消毒柜。