依据GB16410-2007《家用燃气灶具》要求，不合格产品的主要问题表现在气密性项目不合格、热负荷偏差及主火实测折算热负荷不合格等6个方面。

　　“根据国家质检总局通报的抽查结果，应该说合格率还是可以的。”中国五金制品协会副秘书长柳润峰接受记者采访时说：“近10年来，我国的家用燃气灶产业，将很大的精力放在了产品质量提升和产品技术创新上，取得了一定的成果。产品质量与原材料、生产设备以及整体的生产技术、生产工艺密切相关。在燃气灶具产业中，众多的中小企业在一定程度上，拖了整个产业质量总体水平的后腿。”

     我国家用燃气灶的生产技术和工艺并不落后。“从硬件上讲，我国的主流企业，无论是原材料的使用，还是生产技术，与国外都是并驾齐驱的。”广东万家乐股份有限公司品牌管理部部长李涛表示，现在很多国外**燃气品牌的企业，都在国内生产制造，不仅在国内销售，还出口国际市场，说明我国的制造工艺和水平没有问题。国内企业与国外企业的差距，更多的是体现在细节上。国外的很多产品可能做工更加精细，这更多的不是设备和工艺的问题，而是态度和理念的问题。

　　据悉，目前在国内市场上，中国品牌的家用燃气灶占据了**主导的地位，而国外品牌则更倾向于发展全套装备和主打高端市场。“中国人独特的饮食习惯，给中国品牌和中国企业提供了更多的机会。”广东万和新电气股份有限公司品牌管理部副部长李惠珍认为，家用燃气灶并不是一个技术门槛很高的行业，没有很大的技术壁垒，因此国内企业在质量上与国外并没有很明显的差距。加上中国人喜欢“大火”和“爆炒”等饮食习惯，使得国内企业的产品更加符合国内消费者的需求。

　　另一方面，国产生产设备已经完全能够满足生产的需要。李惠珍和李涛告诉记者，目前万和和万家乐基本上都是使用国内生产设备，质量完全没有问题。同时，原材料方面，则呈现出更加多样化的特点，有玻璃、不锈钢、陶瓷、微晶等。外观上，也分成了台式、嵌入式、电气组合式、集成式等不同品类。