开水器是为了满足更多人的饮水需求而设计的一种能加热开水的
电热水器，而且根据根据不同的需求其型号也是不一样的。开水具有安全，噪音小，无污染的优点，并且开水的供应不分时段，随着科技的发展，开水器的技术也越来越成熟。
即开即沸节能开水器是基于即开即沸加热技术、微电脑控制技术和RO反渗透净水技术于一身的微电脑即开直饮水系统，采用加热体管道过流式加热，实现水流经加热部位时瞬时即开，并以技术保证不开不出水，实时提供恒定温度纯开水的直饮水设备，待机状态零功率零耗电。热效率高达97%（普通开水器热效率只有约50%）。
可解决目前市场上多数产品存在的饮用水水质较差、水垢较多、反复加热、浅层地表水不能快速净化、
饮水机保温耗能高等问题，有效避免了“冷热混合水、高碱水、千沸水、残留水”，真正意义上提供纯开水、柔软水、新鲜水、健康水。即开即沸开水器有以下特点，无
保温水箱，过流式加热；随用随开，待机状态零功率零耗电，内置RO净水模块，永无水垢，饮用口感好水质好，热效率极高，不重复做功，这样永无千沸水、阴阳水、高碱水、残留水。
超强节能，开水器专利即开即沸技术，空载待机零能耗，喝多少烧多少，随用随开超省电。水质安全，内置RO反渗透直饮净水模块，水质新鲜能生饮，在线水质监测，饮用安全保健康。永不结垢，RO反渗透膜分离技术，开水永不结垢；整机使用寿命提高至15年，普通开水器只有3年左右使用寿命。极速加热，三秒就能沸腾，即用即开，水不烧开不出水。智能控制，专利微电脑智能控制，全自动电热开水器运行稳定，模块化装配便于维护。
