餐厅的布置通常以餐桌为中心，以餐边柜或吧台等家具为辅，突出餐厅的功能，否则会显得本末倒置。例如豪华的吧台配上朴素的餐桌，就很不谐调。那么，要如何才能凸出餐桌的在餐厅中的地位呢？
1.餐桌下铺地毯。选一块大过餐桌的地毯铺在餐桌下，成为地面上的视觉核心，并使单色的餐桌与花色地毯产生对比，使之成为餐厅中**丰富的区域。
2.在过道式餐厅中，靠墙的餐桌位置偏低，可以在墙壁上装镜面延伸空间，改变餐桌的位置；也可以用装饰画加重餐桌的视觉重量；还可以用可调节高低的罩灯造成明暗的对比来突出餐桌的位置。
3.摆放在餐厅中间的餐桌，**好与天花板的形状相吻合，凹形的天花板中间一顶圆形吸顶灯或一顶吊灯正处于餐台的上方，将餐台固定在视觉中心的位置上。
4.餐桌本身的色彩和造型要在整个餐室中占统治位置。例如黑色大理石地板上放一套白色亚光木桌椅，其效果显而易见；浅色玻璃砖地面，浅色墙壁间放置镀金点缀的玻璃餐台清雅又新颖，是简单中求丰富。
5.餐台上的装饰要丰富醒目，大束鲜艳的花朵，或五颜六色的水果，或一套高级茶具或几只咖啡杯等，要与周围的色彩形成对比。例如黑色餐台上要配白瓷茶具，印花餐台上要配玻璃茶具等等。