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母亲节送上一份健康礼物--欧展集成灶

发布日期:2013-09-25 16:18:15 166
母亲节送上一份健康礼物--欧展集成灶
 

 

厨房油烟危害不具传染性但并不亚于烟草肺癌。多个权威媒体纷纷报道此令人震惊的消息。

中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房是家庭中空气污染**严重的空间,其污染源主要有两个方面:一是从煤、煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。而在日常生活中做饭产生的油烟存在很多的危害和隐患,已成为人们生活的一大"隐形杀手",尤其是经常做饭的广大女性,更是深受其害。

烹调烟雾是食用油及食品在高温下的热裂解所产生的挥发性物质,含有许多有害甚至致癌的物质,其主要成分是丙烯醛,具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病,长期吸入这种油烟,还会导致哮喘恶化,从而增加患肺癌的机会。不仅如此,油烟还会使皮肤长色斑、易衰老。油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功能下降,久而久之,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。女性在婚育后往往会发胖,传统看法总认为这是生理上的正常反应,实际上这是不科学的。女性发胖、厨师发胖等现象在成因上更多是因为日常烹调行为中过多吸入了油烟中的一种主要复合成分,叫做"多元醇",所以才会诱发肥胖、胆固醇增高等现象,医学上称之为"醉油综合症"。

  英国的一项研究报告表明,在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭,对健康造成的损害,相当于每天吸两包烟,这种情况每年在全球导致160万人死亡。这项报告还指出,厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其它呼吸道疾病,可能引起的疾病还包括哮喘、白内障等。据世界卫生组织调查,中国妇女大部分不吸烟,但却是肺癌的高发人群。原因即在于此。

       厨房油烟危害并不亚于烟草肺癌不具传染性。因而,更具隐蔽性,不容易被发现。欧展集成灶是集灶具,烟机,消毒柜,碗柜等多种厨房电器于一体,风田集成灶采用微空气动力学原理,将油烟消灭在萌芽的姿态,吸油烟率高达99%以上,正是为了解决厨房油烟带来的危害而设计,让健康离母亲们更近!

 

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