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华帝、火王引领燃气灶具科技“旋风”

发布日期:2011-08-12 10:23:57 1276

        家用燃气灶具一直以来都是厨房电器中的核心,目前市场上的燃气灶具不但品牌众多,而且火焰形式花样繁多。由于掌握的专业信息较少,消费者在选购燃气灶具等厨房电器产品时往往处于弱势地位,只能任凭厂家的促销员“忽悠”,为降低购买风险,许多人只好选择**度高的品牌,也因此,不少消费者冤枉地为厂家赞助了不少广告费。

        目前,燃气灶具主要有台式和嵌入式两种。其中,嵌入式燃气灶由于外型美观,能够与橱柜合二为一,因此更受现代时尚人士的青睐,而台式燃气灶具由于在热效率等指标上拥有一定优势,在年纪稍大一点的消费者中尚有部分忠诚用户。总体而言,目前嵌入式燃气灶是市场的主流,特别是中高端市场的主流。此外,从燃气灶的面板来看,各品牌几乎是大同小异,无非是钢化玻璃、不锈钢面板,外有少量陶瓷面板。

        从各大燃气灶具厂商的宣传落脚点来看,各大品牌的主要区别点似乎还是在火焰方面。从国内技术和销量排名靠前的几大燃气灶具品牌来看,火焰的形式主要又以圆形侧火、条形旋火为主。据有关机构的测定表明,燃气灶“旋火”由于火焰喷射有一定角度,火焰温度**高的蓝焰部分与锅底的接触面积更大,接触时间更长,锅底受热更无均匀因此在热负荷(即我们通常所说的火力的大小)方面更有优势,更适合我们中国人爆炒、呛炒等烹调习惯。而圆形侧火相对而言,受热均匀度要差一些,火力稍小,比较适合欧美家庭的烹调习惯。

        作为曾瓜分国务院发展研究中心四项“中华之**”行业大奖的国内两大燃气灶具标志性品牌,华帝和火王都是采用的“条形旋火”为主。而从新近涉足燃气灶具等厨房电器的国内某些家电巨头而言,其燃气灶具主要也借鉴华帝、火王等业内先进厂商,采用“旋火“为主。由此足以证明燃气灶具“旋火”的独特优势和实用之处。

        就燃气灶具的选择问题,有专家指出,对于燃气灶而言,诸如华帝、火王等专业品牌由于长期专注于该领域,往往在细节上做得更出色,更完善,这是某些半路出家的“万精油”品牌比不了的。这就好比空调一样,虽然有许多品牌广告满天飞,但就技术和品质层面而论,肯定与格力存在较大差距,不为别的,只为专业二字。

        此外,顺便提醒广大消费者,燃气灶具与燃气热水器同属燃气具,技术原理非常相似。因此,实践证明,国内燃气灶具做得比较好的企业如华帝、火王,其燃气热水器的技术和品质通常也非常优秀,性价比也会比较高。

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