什么是阴阳水？阴阳水是传统浮球阀开水器造成的。传统开水器采用类似马桶式的结构，在出开水的同时进入冷水，这种生熟水混和的现象就称为阴阳水。2005年中消协发出消费警示，慎用浮球阀开水器，防止未彻底烧开的阴阳水对消费者的危害。 因为阴阳水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌，人体长期喝这种水容易感染细菌，严重的甚至会感染上肝炎，长期饮用影响健康。

       那么千沸水又是怎么形成的呢？千沸水主要逐层加热造成的。冷热水在一个水箱里，冷水从水箱底部进入，烧开一层上移一层，底层再进冷水加热，逐层进水，逐层上移。上边的开水反复沸腾，这种就是“千沸水”。这种水中钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量增高，久饮这种水，可导致亚硝酸盐中毒，甚至死亡。   

        如何使开水器摆脱这两种水的困扰呢，中创华拓公司以饮水安全为己任研发出磁能开水器，采用双水箱设计，热水流入储水箱中后于冷水隔绝，真正的一次沸腾，绝不反复。在正常工作状态下，打开水**流出的就是开水，彻底告别了阴阳水和千沸水。