在酒店设计中，色彩是一个相当强烈而且能迅速地影响人们视觉感觉的设计要素，它不仅是创造视觉的主要媒介，而且具有实际的功能作用。也就是说，色彩一方面可以表现出美感效果，另一方面还可以加强环境效果，具有美学和实用的功效。

    酒店室内色彩即指一切建筑物的内部色彩。在酒店装修设计中，色彩占有重要的地位，**酒店内部空间是否富丽堂皇、艳丽多彩或简洁纯朴、淡雅清新，这不仅与其家具、陈设的多少与款式有关，而且还与墙面、地面与顶面的色彩，以及家具、陈设、织物与灯光的色彩相关。其次酒店室内设计涉及空间处理、家具设备、照明灯具等各个层面的设计内容，**终都要以形态和色彩的具体设计而为人们所感知。然而形态再好，若没有好的色彩来表现也难以给人们美的感受；反之，空间形式、家具与设备的某些欠缺却可通过色彩的处理来弥补及掩盖。此外，色彩还能影响人们在室内空间环境中的情绪，不同的色彩调子可以产生不同的色彩效果。

    酒店室内环境色彩对于提高酒店设计的视觉感受，创造一个良好的内部空间环境具有诸多方面的作用，归纳起来主要表现在以下几个层面：

    (1)室内环境色彩的物理作用
    物体总是处于一定环境之中的，物体色彩的冷暖、远近、大小和轻重感，不仅是物体本身对光的吸收与反射作用的结果，而且是物体之间相互作用关系造成的，这种关系必然影响着人们的视觉效果，使物体的大小、形状等在感觉中发生变化，这种变化若用物理概念来表示，即称之为色彩的物理作用。如色彩给人们带来的温度感、重量感、体量感与距离感等视觉上的感受，就是物理作用在酒店装修设计实践中的具体显现了。

    (2)室内环境色彩的心理作用
    色彩的心理作用主要表现在两个方面，即悦目性与情感性。它们可以给人以美感，影响人们的情趣、引发联想，乃至具有象征作用。其中前者主要表现在不同年龄、性别、民族、职业的人，对于色彩悦目性的挑选就不相同，一般年轻人喜爱悦目色，中老年相反；女性喜用悦目色，男性次之；少数民族喜用悦目色，汉族次之等。而后者主要表现在色彩能给人们以联想，并且随着人们的年龄、性别、文化程度、社会经历、美学修养的不同，对色彩所引起的联想也是各不相同的。如同样是白色，小男孩联想到的是白雪和白纸，小女孩联想到的却是绵羊和兔子等。

    (3)室内环境色彩的生理作用
    色彩的生理作用主要在于对视觉本身的影响。我们知道人眼对光线的明暗有一个适应的过程，这个过程即称为视觉的适应性。而视觉器官对于颜色也有一个适应的问题，这种由于颜色的刺激所引起的视觉变化则称为色适应。色适应的原理经常被用于酒店装修设计中，一般做法是把器物色彩的补色作背景色，以消除视觉干扰，减少视觉疲劳，以使视觉器官从背景色中得到平衡和休息。许多科学家研究的结果表明，正确地运用色彩将有利于健康，这在内部空间色彩设计中也就显得非常重要了。