有人说：“一套好橱柜，一个好厨房，就足以成就一段幸福的家庭生活。”可想而知，厨房在生活中的重要地位。厨房的空间一般来说是有限的，但厨房的东西却缺一不可。而避免厨房拥挤的关键就在于合理利用收纳空间，拓展更多的储存空间，善于“开发”利用零散空间，如厨房的拐角、底层和顶层、不规则的空间等。

　　一、善用墙面

　　挂件

　　金属挂件的出现在一定程度上可以帮你收纳零散的东西，在墙面上安装横杆、挂钩，以便放置可吊式物品和工具，特别是烹饪过程中常用的东西，如刀具、铲子、餐具等都挂起来，看起来整齐，用时拿取也会很方便。

　　搁板

　　在墙面上设置搁板，则能起到更强的收纳功能。像喝水的杯子，各种不锈钢的小锅，存放调味品的调料瓶，甚至可以放些相框、花瓶，只要喜欢，任何东西都可以放在上面。既省去其它的收纳空间，又调节了枯燥的厨房空间。

　　二、用吊柜、立柜开拓空间

　　吊柜

　　吊柜的使用，让厨房的上层空间完全得到了利用。可以将碗碟，重量相对较轻的烹饪用的锅放在吊柜上，易碎的物品放在高处也不用怕伤到孩子。一般来讲，为了保证存取物品方便，又不易碰到头，吊柜和工作台面距离以50厘米为宜，宽度以30厘米为宜

立柜

　　立柜在厨房中一般体积较大，所以它的收纳空间相对来说也就比较宽裕。一般来说，可以把它作为储藏柜来运用，不太常用的物品都可以收纳进这个“庞然大物”，既节约了空间，又使厨房显得整齐利落。而且，立柜中都设有通体筐，是**高的收纳篮子，它和橱柜一般高，可以将物品分类储存，决不杂乱。

　　三、五金件提高收纳功能

　　抽屉

　　现今市场上的橱柜、柜子与抽屉的配置各不相同，在大开门的柜子与大小抽屉的组合中，抽屉的作用是显而易见的。一般来讲，抽屉有**为合理的功能分区，根据存放物品的不同，制作出隔板，其实用性也就在眼前一目了然了。

　　橱柜转角的利用

　　有些厨房的工作台、橱柜在设计时有一些转角，其实这也是一个很好的利用空间，大有文章可做。旋转式网架是**富有创意、**科学的设计，他通常是利用橱柜的死角，可以让你充分利用有限的空间。可以在转角橱柜中安装一个旋转式网架，放置锅具。使用时只需轻轻一转，就可以拿到需要的物品，十分简单方便。

　　厨房中的重点收纳

　　常下厨的人都知道，厨房中琐碎的事很多，不管是小的工具还是调料品等材料，都经常不好收拾。可以用大小不等的保险盒来收纳各种调味品，烦人的纸带和塑料带就可以下岗了。