关键数字：

　　3～6厘米 厨房工作台的高度应根据自己的身高以工作时舒适为标准；购买厨具时也应考虑高度，**好选择可调节高度的产品。加工操作的案桌柜体，其高度、宽度与水槽规格应统一，与工作台相连的水池不宜有铁口和障碍，从而在视觉上形成统一的形式。

　　在料理台的下方，宽度**好能内缩3～6厘米，做饭时长时间站立，若不能稍微弯曲膝盖，让双脚轮流休息，则极易感觉疲倦，所以**好内缩3～6厘米，让双脚有较大的活动空间。

　　内置电器

　　关键数字：

　　70厘米 在整体厨房中，仍然有许多电器，如冰箱、微波炉等设备没有采用内置的方式。它们独立地摆放在厨房中，使厨房在视觉上仍然很凌乱。特别是冰箱，在购买整体厨房的家庭中，据调查目前只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。

　　整体厨房的要领即为厨房中的所有物品，包括餐具、锅具、炊具以及电器全部放置于橱柜之中，使厨房整齐划一。冰箱适宜放置在离门口**近的高柜中，与门的开门渚嘀辽傥?0厘米，这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小，则**好选择推拉门。

　　灶台

　　关键数字：

　　40厘米 灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。灶台下面可放置烤箱，这种搭配会带给使用者更多的便利。

　　洗涤台

　　关键数字：

80厘米 不论什么格局的厨房，清洗中心的水槽以及各个操作台面的**佳宽度为80厘米。同时厨房的洗涤池不应太靠近转角布置，一般在厨房洗涤池的一侧保留**小的案台空间为40厘米，而另一侧保留的**小案台空间为61厘米。水池的下面**好放置洗碗机和垃圾桶。

　　小吧台

　　关键数字：

　　100厘米～110厘米 对于开放式厨房的餐桌或吧台，距离适中可以使用餐者感觉愉悦，一般来说可以把桌面升高至100厘米～110厘米，椅子或吧凳可高约40厘米～45厘米。若在吧台下面再加置一个脚踏，可令人坐得更舒服。

　　通风设施

　　关键数字：

　　60厘米～70厘米 通风是厨房设计的起码要求，是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。一般以使用者身高为准，脱排油烟机一般安装在煤气灶上方60厘米～70厘米左右，这样既不会磕碰头，伸手摁按钮也会非常方便。

　　通行空间

　　关键数字：

　　76～91厘米 厨房再小，也要留有足够的通行空间，才能保证下厨的舒适性，一般来说，通道的宽度范围通常是76～91厘米。如果再小就会有不适感。而对于大厨房，通道则会非常畅通。

　　厨房防水

　　关键数字：

　　10厘米 厨房内的防水是很必要的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角，前者**关键是做好接口的防水。对于厨柜的防水，则一定要在地座部分做10厘米左右的防水层，对于整体厨房来说，如此防水**有效。

　　橱柜材料形成：

　　〈五大件组合成橱柜〉1． 柜体2．门板3．五金件4．台面5．电器

　　柜体：

　　A中密度板：

　　90年代初的柜体国产橱柜基本由中密度制作，有几大缺点：不环保、螺丝无法进行2次3次锁定、笨重、中密度的原材料是废料粉碎、废纸和胶水制作。

　　规范的厂家不会用，到现在为止还有为数不少的厂家在采用此材料做柜体。纵观进口橱柜/国内**橱柜厂家无一利用中密度制作柜体。

　　B. 刨花板：标准的柜体材料采用三聚氢氨刨花板16MM（包括进口厨柜）。三聚氢氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有规格的小状，加上环保胶，经高温，高压精制而成。三聚氢胺板就是在素板上加色纸经过600℃高温压制而成，分为70克纸、80克纸、90克纸、120克纸。70克纸在阳光下会露底，隐约看出黑色的素板，特别是刨花板绿芯也看得出。

　　C. 爱家板是EGGER设在欧洲的工厂生产的，它拥有世界上**先进的现代化生产流水线和严格的质量检验体系。EGGER是世界上**个获得ISO9001/EN29001质量认证证书的板材制造商，所有的爱家板都是按照国际通行的DIN标准进行严格的测试和检验，完整的质量保证体系保证了爱家板具有良好的内在品质：表面平整、不易变形。同时，爱家板也是一种绿色环保产品，外形和功能的和谐统一才能使产品的优良品质得到**的体现。

　　柜体材料占整个橱柜材料的90%以上，也就牵连到橱柜每延长米价格。近年来，一些板材生产厂家，面对激烈的市场竞争，一味采用劣质原料，简化生产工艺，以降低生产成本，生产低劣的板材。以低廉的价格向作坊式、小规模厂家出售。作为消费者，应具有自我保护意识，不要轻信一般厂家的口头承诺，购买时要在合同中注明，并要求提供基材生产和检验报告，同时要求提供整体厨房的检测报告。

　（1） 整体厨柜检测报告 （2） 甲醛含量检测报告。

　　门板：

　　1)．三聚氰氨板（MFC）是以树脂浸渍**装饰纸，铺装在刨花板基材表面，再经机械热压而成工艺同耐火板类似，各方面性能比耐火板稍差，价格也便宜，但装饰效果和环保性能也不比耐火板差，目前也被各厨柜厂广泛采用，主要用于厨柜门板及柜体，目前市场上口碑比较好的有吉林森工股份生产的露水河，意大利的希莱板，奥地利EGGER公司的爱家板，环保性能均达到欧洲E1环保标准（甲醛释放量低于8mg/100g）。

　　2)、防火板，它的标准名称是耐火板。防火板只是人们的习惯说法，但它可不是真的不怕火，只是具有一定的耐火性能。防火板门板，是用防火板做贴面，刨花板做基材（也有用密度板的），经过橱柜工厂压贴后制成。与三聚氰氨板比起来，防火板加工更麻烦一些。三聚氰氨板可以直接裁板，而防火板需要喷胶后，使用压板机压一天以上的时间。防火板，一般是由表层纸、色纸、基纸（多层牛皮纸）三层构成的。表层纸与色纸经过三聚氰氨树脂成分浸染，使耐火板具有耐磨、耐划等物理性能。多层牛皮纸使耐火板具有良好的抗冲击性、柔韧性。