2000年-2003年是微波炉的年代，2003-2007年是电磁炉的年代，2008-2011将是红外线光波炉核心的三年。红外线光波炉随着技术成熟，成本随即大大降低。用发展的长远眼光来看，电磁炉就像电压力锅替代电饭煲的发展趋势一样，必将逐步退出市场，**终被红外线光波炉所替代。

    目前红外线光波炉正与燃气灶、电磁炉形成三足鼎立之势，估计不用多年时间，就不存在三分天下的问题，直接是红外线光波炉与燃气灶之间的对手竞争！”因为电磁炉寿命短，有电磁辐射，对健康有一定影响。而红外线光波炉则是具有寿命长，稳定性能好，能相对满足烹饪需求的环保性节能产品。**代售出的电磁炉就要进行升级换代，马上就出现了二次选择机会，因此预计三年内，光波炉的增长速度将会迅速增长。数据同时显示金总预测的正确性：2006年，一个品牌在二级市场的一个商场中，能达到500-600台每月的销售业绩，到了今年大概就是300-400台，同比下降了70个百分点。

    市场竞争不断更新，红外线光波炉市场前景呈现强劲发展势头。佰氏红外线光波炉是高端产品普及化产物，在优质基础上具备价格优势。应用了OEG技术的佰氏光波炉将于今年十月份正式投入市场，市场价格设定在500元左右，比普通的电磁炉价格高200元。届时佰氏红外线光波炉将形成三四级市场以卤素管为主要发热器，而一二级市场则以EGO发热盘为主的红外线光波炉产品销售布局。卤素管的红外线光波炉，从技术应用上来对成本进行控制，从而让农民使用上高端产品，满足广大的农村市场需求，目前卤素管的红外线光波炉在三四级市场的销售已呈现出旺势。而应用了EGO发热盘技术的红外线光波炉，因为能满足高品质客户需求，因此能撬动定位高端的一二级市场。目前各地经销商都在积极与公司寻求合作，目前产品已经进入供不应求的供求状态，计划明年将进一步扩大产能满足市场需求。