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关于葡萄酒的命名缘由

发布日期:2011-10-07 19:03:47 560

葡萄酒的命名
1、 区域命名法
欧洲古老的产酒区多以此种方式命名。例如:法国波尔多区(Bordeanx)、勃根地区(Burgundy),另有意大利的巴罗洛(Brolo)等。
2、 葡萄品种命名法
许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名,如此较容易辨别。这种命名方式大多是新兴的产酒区如澳洲、加州、美洲等地采用,例如:卡伯纳?苏维翁(Cabernet Sauvignon)、皮诺?诺瓦(Pinot Noir)、夏多内(Chardonnay),当然,欧洲产酒区也有用葡萄品种来命名的,例如:法国阿尔萨斯的葡萄酒就用葡萄品种来命名,如蕾斯琳(Riesling)等。
3、 酒厂或酒商名称命名法
有的酒厂以自己的厂名为其葡萄酒命名。
4、 商标(专属品牌)命名法
  许多酒商以其商誉及历史自创品牌。
5、 其它命名方式
附属类(Generic)葡萄酒,如加州、澳洲、西班牙等地在酒标上用欧洲**的产酒区,及颜色来命名,此类葡萄酒均为平价、量大的日常餐酒。
 

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